石雕牛是我们生活当中经常看到的石雕雕刻品之一，主要起到装饰的作用，世界上有不少有名的牛雕塑，例如：华尔街牛、开荒牛等等。石雕牛雕塑不仅能够起到装饰的作用，还有一些其他的寓意和象征，受到人们的青睐。比如说我们都熟知的是美国的华尔街牛，该牛雕塑摆放在美国纽约交易所门前，此牛形体健壮，磅礴，人们以此牛来喻意证券行情的&;牛市&;发展，也是人们看好&;牛市&;的一种心理意识。代表着平安、顺利、幸福。石雕牛不仅仅能够对环境起到一个非常好的装饰作用，还可以提高周围环境的质量，还有一定的寓意和象征，不同种类的石雕牛有不同的寓意。
石雕牛市常见的石雕工艺品之一，根据相关记载可以知道石雕牛的岩画在远古已经出现。《汉书·食货志》说：“用耦犁，二牛三人。”即用二牛挽犁，三人操作——一人扶犁，一人牵牛，一人控制犁地的深度。这些都是石雕牛非常早的记录之一。石雕牛雕塑可以为城市园林，广告策划，景观设计，庙宇宗教，城市机关，企业，学校，公园，旅游景点，外贸等部门提供珠联璧合，相得益彰的石雕艺术品。牛雕塑不仅仅可以做为一种装饰物，因此，牛雕塑不仅可以作为观赏，同时，还内含一定的祥瑞寓意。是鼓励人的最佳礼品。在官职场上，如果遇到了困难或者在竞争中信心不足，那么牛是最好的风水产品了。牛雕塑是一种牛气，和气势勃勃的化身，它代表的是一种迎难而上的精神，和坚守岗位默默奉献的精髓。是送亲朋好友和用作工艺品摆放的佳品。牛雕塑还可以摆放在城市园林，公园，学校广场，或者旅游景点，作为景观雕塑使用。
动物是我们生活当中的一部分，也是我们人类的好朋友，随着时间和技术的不断发展、人们的精神水平也在不断的提高，为此各个种类的动物雕塑也有出现在我们的视野当中，比如说、石雕狮子、石雕牛、石雕马、石雕龙等等都是我们非常常见的。对于动物雕塑的意义我们知道多少呢？ 动物雕塑不是随随便便就可以使用的，我们需要结合环境、结合使用者的各种心理效应来处理。比如在儿童玩耍的公园之中，安装猴子、马、羊、鹿、兔子等动物雕塑；在政府单位大门安装狮子雕塑；在庙宇中使用龙雕塑等等。动物雕塑对于我们来说比较多见，我们都会在一些常见的。每天我们都在城市大街小巷当中会看到各种造型不同的石雕动物雕塑。动物石雕是造型艺术的一种。又称动物雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象。 动物雕塑形象是非常丰富的，数量种类都非常多，比较常见的动物雕刻有石雕狮子、石雕牛雕刻、石雕马雕塑、石雕龙等石动物雕塑。
